Explorar | Projeto #0039
Cozinha Comunitária da Mouraria
Tema
Economia, Digitalização, Espaço Público, Espaços Coletivos, Inclusão, Saúde
Tema BIP/ZIP
Competências e Empreendedorismo
Ano
2011
|Programa
BIP/ZIP
- Valorizar o potencial criativo e empreendedor dos residentes e comerciantes do bairro;
- Criar diversos produtos e promover atividades tendo em vista a autossuficiência do projeto;
- Promover a cozinha caseira com o objetivo de melhorar a saúde e bem-estar dos moradores;
- Orientar para a criação de pequenos negócios familiares na área da cozinha;
- Incentivar o cultivo de legumes e ervas aromáticas em hortas comunitárias;
- Ensinar a comer melhor através de ações de formação.
- Promotores
- ACPM - Associação Cozinha Popular
- Parceiros
- Grupo Desportivo da Mouraria
- Modos de Fazer
- requalificação espacial
- recolha de histórias
- Atividades
- eventos: feiras, festas, festivais, galerias, desfiles, encontros e exposições
- artes e cultura
- construção
- intervenção em espaços
- digital
- investigação e recolha de dados
- diagnóstico, mapeamento, estratégias e estudos
- produção alimentar e alimentação
- Ações
- obras de requalificação de espaços
- demonstrações culinárias
- realização de jantares temáticos
- criação de plataforma digital
- recolha de histórias
- Destinatarios
- comunidade
- idosos
- desempregados
- Localizações
- Mouraria
- Santa Maria Maior
- Lisboa
- Zonas do Programa
- Mouraria